ドイツで食べる、牛レバー

暑くっても、食欲はあるのだ。
アップルワインのお店で、もりもりとレバーなんか食べちゃって、ますます元気になるのです。

木陰になってれば、外のテーブルに座って、お天気を楽しみながらお食事。こういうスタイルが大好きなドイツ人です。夏が短いから、思いっきり楽しもうとするのでしょう。

さっとグリルしたレバーに、玉ねぎのいためたのがのってて、ジャーマン・ポテトのつけあわせです。ほんとに盛りがおおきくて、私なんかには食べきるのはちょっと無理があるのですが。

なんでもおいしくて幸せです。