Friday, December 27, 2013

サイドボードの上には


クリスマスのころになると、居間のサイドボードの上は賑やかになります。
いつもの写真立ての他に、クリスマスの飾りやいただいたカ-ドや、プレセントの類が並びます。

日本から届いた、羽子板の立体クリスマスカードには、主人がいたく感服しております。きれいだねー、豪華だねー、立派だねー、って。

日本のカードはほんとに手が込んでて、飛び出したりなんやかやの工夫があって面白いです。こちらのは、どちらかというと宗教的なモチーフでしんみりした感じですので。

羽子板カードのSちゃん、ありがとう。他のみなさんもありがとう。

Thursday, December 26, 2013

クリスマス・ターキーの詰め物

25日のディナーは、今年も七面鳥にしました。
あっさりしてて好きなんです。

七面鳥はでもアメリカの文化で、ドイツ人にとっては鵞鳥が一番のご馳走なんでしょうけど。

今年はスタッフィングにも力を入れまして、別のお皿に焼いてみました。

中身はマロン、コーン、パンのくずしたもの、ポテトをつぶしたもの、などをミルクと卵と溶いたのによく混ぜて、クランベリーを散らしてあります。我ながらおいしかったです。

Wednesday, December 25, 2013

暖かい聖夜

今年は全国的に暖かいクリスマスになっています。

最高気温14・5度くらいはあるようです。当然雪も無しです。

きのうのイブには、海の幸とパリのフォーションから買ってきたフォアグラをシャンパンでいただきました。

日本の筋子ものってるってとこが、私らしいアレンジなんデス。
彼も、バゲットにサワークリームと一緒にのっけて食べてました。

Tuesday, December 24, 2013

Linzer Torte リンツァー・トルテ

 
うちのクリスマス用に、リンツァー・トルテを焼いてみました。

オーストリアはリンツのお菓子ということです。おいしいものはだいぶオーストリアから入ってきているみたいです。

おいしいお菓子とか、ウィーン風コーヒーとかもね。

クリスマスを思わせる、シナモンが生地に練りこんであるの。

さくっとしたクッキー生地に、甘いジャムが乗ってるといったお味です。

Monday, December 23, 2013

Weihnachtsmarkt in Mainz


 
こちらはマインツのクリスマス・マーケットです
同僚たちと初めて来てみました。なかなか大きいです。
飾り付けもとてもきれい。

グリューワインという、香辛料たっぷり入った暖かいワインが、クリスマス・マーケットの名物です。寒い宵でもあったまりますね。



Sunday, December 22, 2013

Stollen



ドイツ版のクリスマス・ケーキです。
 
シュトレンといいます。
発酵生地のお菓子ですが、種類もいろいろありますよ。
 
これがイギリスでも今年は人気が出たらしくて、当地の新聞いわく、
「Deutschen haben unsereWeihnachten gestollen.」とのことです。(ドイツ人が我々のクリスマスを盗んじゃった。スティールのところがシュトレンに置き換わってます。)
 
この週末から、私も12日の連続休暇に入っております。おうちでゆっくりします。
皆様、どうぞよい年末年始をお過ごしくださいませ。

 

Saturday, December 21, 2013

クリスマス・マーケット 2013


今年のフランクフルトのクリスマス・マーケットです。

旧市庁舎の前に立つツリーは、背は高いけど、ちょっとヒョロヒョロしてるかしら。

暗くなってからが混みだすようです。歩くのも容易でないとか。

22日までです。後は静かになります。

Friday, December 20, 2013

欧州中央銀行 ECB の新ビル

フランクフルトに帰ってきました。帰りの飛行機からの眺めです。
下にみえるのは市の森。左手には中心部にある、銀行などのビル街がのぞめます。

真ん中あたりにひとつそびえる高層ビルは、今建設中の新ECBです。
現在、こんな感じで未完成ですが、マイン河のほとりに、欧州の金融を握る中央銀行ができるわけです。なかなかの威風ですね。まわりのウォーターフロントにも、次々と新しいマンションができてます。向こうに見える橋も新しくなるところです。

Tuesday, December 17, 2013

Christmas Illumination in Tokyo


東京の街も年末の飾りつけで華やいでいました。

有楽町の交通会館前は、緑色に輝いておりました。

ふとした道端に、なかなか小奇麗に手入れしたところなども見当たり、心づくしが感じられますね。

東日本大震災を経験してから、日本人の心の中に、何かが呼びおこされたように思われますのですが。

生きていることへの慈しみといったものでしょうか。

Monday, December 16, 2013

うどんすき

高校の時のお友達は、結構東京に多く住んでらっしゃいます。

新宿で懐かしい顔が数人集まり、うどんすきを囲んで、話がはずみます。

何年も経っても、こうやって気のおけない話ができる人達がいるということは、本当にありがたい。

すこーしだけ、訛りもでたりして楽しい。うどんすき自体もうれしい。

みんなこれからもずっと元気でいてほしいと思います。

Sunday, December 15, 2013

2013年11月の銀座

 
締めくくりはだいたいいつも、銀座でお買い物します。今回も。

自分のサイズに合う服とか、しゃれたアクセとかがすぐに見つかるのがうれしい。外国に住む日本人ならわかると思います。

クリスマスが近いので、もう飾り付けもイルミネーションもそういう雰囲気ですね。

いつも楽しく過ごせる銀座の街、大好きです。
一休みするにも、おいしいお菓子のある喫茶店だってあるし。プランタンに入っている、アンジェリーナのモンブランははずせません。何度も言うようですが、このお菓子、ドイツにないんです。

Saturday, December 14, 2013

学士会館

勤労感謝の日の祝日で土曜日の週末に東京に泊まろうとしたら、たいへん混んでいました。

思いついて、学士会館にお電話してみましたら、だいじょうぶとのことで、初めてお泊りすることになりました。

大学を卒業するときに確か、学士会館についての説明があったと思いますが、それからウン十年、一度も思い出すこともなかったようなのに、どうして急に思いついたのでしょうか。不思議です。

来てみましたら、とってもクラシックなたたずまい。

建物も設備もなんとなく古色蒼然といった感じなのですが、清潔できちんと機能しています。お部屋の開け閉めは、今もごっつい鍵です。浴衣が夜着として付いてます。きちんとした部屋履きも。

驚いたのは、お部屋に付いてるバスルームが文字通り和式のお風呂だったこと。湯桶と椅子もありました。もちろんトイレは別です。

場所は神保町。向かいは小奇麗な共立女子大の講堂です。談話室や廊下の様子も古いけど格がありそうな。結婚式への利用が多いみたいです。

知らなかったけど、今大人気のテレビ・ドラマ「半沢直樹」の撮影にここの201号室が使用されたということで、見学に関する立て札が立ってました。


Friday, December 13, 2013

神田の古書街


しばらく実家で過ごしてから、再び東京へとやって参りました。
抜けるような青空がすばらしい、神田・神保町のあたりです。

ビクトリアなんてなつかしい。その昔、友人とスキー・ウェアを買いに来たっけ。あの頃、スキーは若い人のブームでしたよね。ホイチョイ・プロダクションの本とか、ありましたね。

いっぱい立ち並ぶ古書店をひやかしながら、一昔前なら心躍らせながら本を物色しただろうなと思いつつ、時代は変わりました。今ならわざわざ足を運ばなくとも、ネットで調べられちゃいますものね。

それでも、少しお買い物してしまいました。やっぱり楽しいわ。入手したのはこれ、「老子の思想」。




Monday, December 09, 2013

桜海老のかきあげそば

これはとってもおいしかった!
生さくら海老のかき揚げが入ったおそば。みつばもうれしい。
どちらもドイツではそう簡単には口にできませんよ。

Sunday, December 08, 2013

最上亭の松花堂弁当

和食の極のようなお弁当。

和のおかずを少しずつ、たくさんの種類がいただけるのがありがたいです。

山形駅近くのホテルに入っている、最上亭という和食処でいただきました。

母も満足のお味でしたね。
ご飯のお米は山形産の「つや姫」です。

Saturday, December 07, 2013

次元のラーメン


成田空港に早朝着いたら、大きな荷物は実家に宅急便で出してしまい、小さなキャリーバックひとつで東京は御茶ノ水へ。

ここで、心の師であるお坊様のお話を聞くためにです。ご本を読むのもいいけど、やはりご本人を目の前にしての説法は受け取るオーラも大きいような。

事前に出しておいた質問にもお答えくださいました。感謝。

夕方からは友人とおち合って、季節のカキフライ定食の夕ご飯。ずっと食べたかったの。じゅわっとジューシーな牡蠣フライ、しみじみおいしかったです。

次の日には実家へ向かいます。着いたら駅でレンタカーを借りて。エキレンというのを使うと、新幹線のキップが割引になるのです。

田舎に来たら、まずはラーメン。山形市の次元というラーメン屋さんで、海老餃子付きのみそラーメンをいただきました。太めの生麺がおいしいです。

Sunday, December 01, 2013

Boeing 747 FRA/NRT

11月の後半、帰国休暇してました。

週末にこちらを発とうとしたらフライトが混んでまして、乗れない可能性もあることを覚悟で空港に出向きました。

空席待ちを最後の二人になるまでやってましたら、ついに声がかかりました。

いただいた搭乗券はなんと一席余ってたファースト・クラス。一生に一回は乗りたいかな、と思ってたら実現してしまいました。

お食事もすてき。キャビアの前菜にシャンペーン。

主菜は11月だったので季節の鵞鳥料理。ダンプリングと赤キャベツ付きです。

ワインも最高のクラスから選べます。

ゆったりしたお席の隣には、な、なんと!まったいらのベッドが。ふっくらした掛け布団と毛布が用意されています。パジャマのご用意まであるのねー。



11時間の長旅にはとてもうれしい。

朝ごはんに起こされてみれば、窓の外には富士山が「おはよう」と向かえてくれました。